Najnowszy post

Stawy Przygodzickie: Tradycja, dzierżawa i kryzys

post z dnia
Oddaję w Państwa ręce opracowanie, którego przygotowanie wynikało z potrzeby zebrania w jednym miejscu rzetelnych informacji o kompleksie Stawów Przygodzickich – miejscu o wyjątkowym znaczeniu przyrodniczym, ale też gospodarczym i społecznym. Przez lata stawy te były miejscem stabilnej hodowli ryb, ważnym punktem lokalnej tożsamości oraz kluczowym elementem ekosystemu Doliny Baryczy. W ostatnich latach stały się jednak również przedmiotem konfliktów, napięć i realnych zagrożeń związanych z brakiem ciągłości dzierżawy oraz niewystarczającym wsparciem instytucjonalnym.
0

Najedliśmy się znów do syta!

post z dnia
W ramach 11. edycji Dni Karpia w Dolinie Baryczy zorganizowano w ten weekend dwie imprezy na terenie gminy Przygodzice. Na pierwszą z nich zostaliśmy zaproszeni przez kierownictwo Górecznika. Była to kolacja"Ryba do syta" w restauracji "Wigwam". Wyśmienite dania główne, w tym trzy konkursowe nas po prostu powaliły. Policzki wołowe - pyszne! Ale dania z ryb - jeszcze lepsze. W głosowaniu uczestników zwyciężył sum w sosie z leśnych grzybów, choć nam najbardziej smakował jednak jesiotr zapiekany z kiszoną kapustą i grzybami. Trzecia konkursowa potrawa także była wyśmienita: to amur w sosie curry. Największą atrakcją kolacji na Góreczniku są jednak kapitalne przystawki. Bierzesz na talerz jedną i za chwilę odkrywasz drugą. Poezja. I ten chleb "Baryczok" z pobliskiej piekarni w Przygodzicach.... Świeżo wypieczony, jakby dopiero wyszedł z pieca. Coś wyśmienitego! 


Zdjęcia www.gorecznik.pl

Zdjęcia www.gorecznik.pl

Zdjęcia www.gorecznik.pl

Zdjęcia www.gorecznik.pl

Komentarze

Prześlij komentarz


Zanim coś skomentujesz przeczytaj uważnie, co mamy Ci do powiedzenia:

1) Komentarze naszych czytelników są ich własną opinią, za którą administratorzy jak i moderatorzy serwisu
www.gminaprzygodzice.info
(www.gminaprzygodzice.blogspot.com) NIE ODPOWIADAJĄ!

2) Wpisując komentarz musisz mieć świadomość, że za niego odpowiadasz!

3) Wszelkie groźby słowne oraz nadużycia będą egzekwowane prawnie!

4) Używanie wulgaryzmów zabronione!

5. Jeśli zamieścisz komentarz akceptujesz regulamin komentowania, zamieszczony powyżej.

Jesteśmy też na Instagramie